«Nå er det jul igjen» danses og synges det fra andre etasje i hovedbygningen på Gjøvik gård. Det er danselærer fru Glükstad som underviser i dans til juleballene.
Det er den kulturelle skolesekken for femte trinn. Mjøsmuseet viser hvordan det var jul i gamle dager på et konkret sted og med historiske personer i tilknyting til Gjøvik gård.
Det gynges og trampes godt i gulvene på hovedbygningen når det skal læres å danse polonese til den felles avslutningen rundt på hele tunet. Danselærer fru Glükstad (Sunniva Sofie Christensen) har pusset danseskoene og gir kyndige instruksjoner.
Juleforberedelser
Men det er mye som må gjøres av juleforberedelser. For Gjøvik gård skal gjøres klar til julefeiring. Alle som bor og jobber på gården er i sving med juleforberedelsene, og alle elevene må være med å hjelpe til.
På kjøkkenet er den rause kokka, Helga Østby (Tove Heiberg), i full sving med å lage i stand julemat av alle slag. Hun får hjelp til å skålde mandler. Da slipper hun å gjøre alt selv. Elevene får også smake på rakafisken og julesylta. Litt julekaker har hun også på lur.
– Enkelte ting må vi gjøre tidlig. Rakafisken må fiskes og legges i lake. Hermetiserte pærer må også gjøres tidlig. Pærer med vaniljesaus og krem smaker godt, forteller kokka før hun viser frem julesylta som er laget av gris, kalv og høne.
Artige minner
– Det er et artig prosjekt. Det er snille og greie unger. Jul er lett å selge, sier Ingvild Hasle ved Mjøsmuseet.
Denne gangen utkledd som den litt spesielle «Hønse-Guri» som sørger for fugleband til småfuglene og juleved til alle de 15 ovnene i hovedbygningen. Her må alle elevene være med på å sage ved. Det legges ned stor innsats ved sagkrakkene.
– Unga får gjøre noe praktisk og smake på maten. Noen av dem har aldri gjort dette før. Vi utsetter dem for noen artige minner, og de synes det er stas, sier Hasle.
Travel husholderske
I Drengestua må frøken Lucia Iversen (Marianne Bøe) ha hjelp til å rulle alle lysene til selve julekvelden. I Drengestua bodde alle drengene. Luica Iversen er husholderske og kontordame for Alf Mjøen.
– Mjøen har dratt til Kristiania med Skibladner til Eidsvoll og tog videre. Mjøen laget ei lang liste av ting som måtte gjøres før han dro, forteller husholdersken. På tunet står hestene klare til kanefart i parken. Hestefolket er for anledningen Stein Tore Nygaard og Janne Irene Dalby med dølahestene Dina og Siljan.
– Det var skysstasjonen på Gjøvik gård. Alf Mjøen var kjent som en dyktig hestekar, forteller Hasle.
Julenissen er på veg
I musikkstua møter vi den hjemvendte datteren Inga Mjøen (Lisbeth Eilertsen) som spiller julemusikk. Hun er den første julegjesten. Elevene får i oppdrag å lage sin egen julesang.
– Først må vi ha en tekst, sier Mjøen. Denne gangen starter sangen med «Julenissen er på veg». Sangteksten går som en lek.
I stallen møter vi stalljenta (Eli Vasenden).
– Kom, så skal jeg vise dere noe rart, sier stalljenta og viser fram utedoen «Tronen» med fem doer.
Det er også tid til å spise risengrynsgrøt og drikke rød saft. Alle elevene har felles matpause midt på dagen med «dugurd» i Drengestua.
– Grøten var kjempegod, får vi høre rundt grøtfatet.